白身プルプル、黄身トロトロな目玉焼きができた！
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まんまるできれいな目玉焼きが完成！
ややいびつさは感じられますが、十分にきれいな“まる”なのではないでしょうか。
白身はプルプル、黄身は半熟です
それに、白身のフチは焦げていないし、ふっくらとしたボリュームがあってプリプリ。黄身は半熟、トロットロ。
いつもの料理がもっと美味しそうに見える！
野菜を一緒に盛りつけてもよし、炒飯の上に乗せてもよし。目玉焼きがまんまるきれいなだけで、いつもの料理までグンと格上げされたかのように見えるのは、気のせいではないでしょう。
実は1回目は失敗した
白身が漏れだして失敗した
ちなみに、1回目…。「シリコーン 卵焼き」とフライパンの間に隙間があったようで、白身が漏れだし…。
焼き上がる前にフライングして黄身がつぶれた
さらには、焼き上がる前にフライング。「シリコーン 卵焼き」を外すタイミングが早すぎて、失敗（※あとで、美味しくいただきました）。
これは、「シリコーン 卵焼き」を使わずに焼いた目玉焼き。
「シリコーン 卵焼き」を使わずに焼いた目玉焼き
悪くはないけれど、見た目や食感は、「シリコーン 卵焼き」を使ったもののほうが上をいっているのは明らか。いや、これは好みにもよるのか？
それはそうと、「目玉焼き、失敗しがち…」という方は、一度お試しあれ！
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＜文／高木沙織＞ 高木沙織 美容ライター／ヨガインストラクター／ビューティーフードアドバイザー／スーパーフードマイスター。多角的に美容・健康をサポートする活動を行っている。過去には『AneCan』『Oggi』の読者モデル、ファッションモデル、ナレーター等も経験。Instagram：@saori_takagi
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