【見どころ4】音楽とショッピングを楽しめるエリア「アムステルダムシティ」
続いてご紹介するエリアは、ハウステンボスの中心に位置する「アムステルダムシティ」。飲食店や雑貨店など、個性豊かなショップが立ち並んでおり、グルメやショッピングを楽しめます。またハウステンボス公認のホテルのひとつ「ホテルアムステルダム」もあり、部屋からはパークまたはヨットハーバーの眺望を楽しめます。
アムステルダムシティの中心にある「アムステルダム広場」では、軽快な音楽やショーを開催。仮面ダンスパーティーや世界で活躍するアーティストによる生演奏、花をイメージしたダンスパフォーマンスなどを鑑賞できます。イベントやショーは不定期で行われるので、上演時間などは当日に確認しておきましょう。
また中央の花時計前に建つスタッドハウスは、夜になるとライトアップした姿を見られます。毎年の冬～春にかけては、クリスタルの白い光で包まれるほか、3Dのプロジェクションマッピングも映し出されて煌びやかなショータイムを堪能できます。
名物・佐世保バーガーが味わえる人気店「ダム」
佐世保を代表するグルメのひとつが「佐世保バーガー」。佐世保バーガー認定店のひとつとして、絶品のハンバーガーを提供するお店が「ダム」です。パティをはじめ、野菜やベーコン、玉子など、ボリューム満点のハンバーガーを提供しています。
おすすめの一品は「キングダムバーガー」。パテや目玉焼き、ベーコン、トマトなどをトッピングしており、パテやベーコンのジューシーな風味を味わえます。この他にも、特製のデミグラスソースをかけた長崎和牛をサンドしたハンバーガー（税込1,250円）やテリヤキクリームチーズバーガー（税込750円）など、絶品のハンバーガーも堪能できますよ。
写真映えしそうなモンブランに注目「ショコラ夫人の旧邸」
スイーツを堪能したい方におすすめのお店が「ショコラ夫人の旧邸」。パンケーキやパフェなど、スイーツ好きなショコラ夫人が厳選した商品を味わえるカフェで、女性を中心に人気を集めています。
人気の一品は「生しぼりモンブラン」（税込1,800円～）。注文を受けてから作っており、見た目が可愛くて写真映えしそうな逸品です。あわせてイチゴをトッピングした「ショコラ夫人のいちご畑モンブラン」も注目。中にはイチゴの生クリームが入っており、栗の風味とあわせて濃厚な甘さを味わえますよ♪
またピンクを基調にした店内ではフォトスポットもあります。お店に訪れた記念に写真を撮ってみては。
オリジナルの香りのアイテムが勢揃い「アンジェリケ」
ブティックや雑貨店といった、ショップも立ち並ぶアムステルダムシティ。その中でオシャレな香水が買えるお店が「アンジェリケ」です。花を使った香水やディフューザーなどの商品を取り扱っているほか、花を使ったハーバリウム（150ミリリットル・税込1,500円～）やバラのサシェ（税込700円～）作りを体験できます。
おすすめは、手軽に持ち運びができる「ロールオンタイプの香水」。石けんからイチジク、緑茶、バニラなど、13種類の香りを取り揃えています。お出かけのお供に携帯してみては。
この他にも、バラの花びらの入浴剤（各1個・税込350円）をはじめ、ラベンダーやフリージアといった花の香りを楽しめる「リードディフューザー」（100ミリリットル・税込1,550円）なども販売。おうちで花の香りを楽しみながら癒されたい方におすすめです♪
世界各地のチーズを取り揃える「チーズの城」
100種類以上のチーズを取り扱う専門店「チーズの城」。モッツアレラやチェダー、ゴーダといったチーズをはじめとした世界各地のチーズのほか、お店限定のオリジナルチーズケーキやスナックも豊富に取り揃えています。
人気の「ゴーダチーズ」（税込1,400円～）は、オランダで製造された一品。濃厚な風味を味わうことができ、ワインとの相性も抜群です。この他にも、レモンの風味を加えた「シュフォンボブチーズケーキ」（税込1,300円）や「スモークパンチェッタ」（税込1,300円）など、チーズを使ったお菓子や惣菜もおすすめ。
上品なチーズスイーツが人気の「タンテ・アニー」に立ち寄るのもおすすめ
またチーズの城内には、チーズスイーツの専門店「タンテ・アニー」があります。オランダ語で「アニーおばさん」という意味で、オランダ産のゴーダチーズを使った「カースケイク」（小・税込1,296円～）や、ココアビスケットをサンドした「フレッシュチーズケーキ」（税込1,404円）など、絶品のチーズスイーツが手に入ります。
【見どころ5】絶景とグルメを楽しめるエリア「タワーシティ」
アムステルダムシティから歩いてすぐのところにある「タワーシティ」。ここのシンボルである「ドムトールン」は、オランダ・ユトレヒトにあるゴシック様式の「ドム教会」の時計塔を再現した建物です。
高さは105メートル。5階にある展望室からはハウステンボスの街並みはもちろん、大村湾の先にある西彼杵（にしそのぎ）半島まで眺めることができます。
また夜には、ライトアップしたドムトールンを見ることができます。展望室からもハウステンボスの街並みも楽しめるので、大切な人とロマンチックなひと時を過ごしたい方におすすめですよ♪
地元の海の幸を使った地中海料理を味わえる「エルマーソ」
タワーシティには、和洋中を堪能できるレストランが集まっています。その中で人気のお店のひとつが、地中海料理のお店「エルマーソ」。“きれいな”と“海”を合わせたスペイン語の造語が店名の由来で、地元長崎の旬の食材や魚介類を使った料理を味わえます。
ランチでおすすめの一品は「パエリアセット」。色鮮やかな季節の野菜と近海でとれた魚介類をトッピングしており、ふっくらとした食感と魚介のうま味を楽しめます。
またディナーでは、パエリアやパスタに加え、旬の魚介を使ったブイヤベース（税込2,400円）や鮮魚のポワレ、カルパッチョ（税込1,600円）などを提供。ランチの時間帯では、追加料金500円で肉または魚のメインも味わえるので、ぜひ注文してみましょう。
