フタ開けた瞬間から、すっごいトリュフの香り

「贅沢な卵かけトリュフしょうゆ」は、TKGに“ただかける”だけ。

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紀ノ国屋「卵かけトリュフしょうゆ」に悶絶、美味しすぎて3杯食べた
(画像=『女子SPA!』より引用)

なので、その前に、まずは香りを堪能してみたいと思います。フタを開け…って、開けかけた瞬間のわずか数ミリの隙間から、すっごいトリュフ!

 いやいやいや、濃い! こんなにトリュフってこと、ある?と自問。香りでご飯が食べられちゃうのは、どうやら焼肉だけではなさそうです。 

いつもより卵が輝いてる!

 と、感心したのも束の間。手は、すでにTKGにかけるためのスタンバイ状態。沈殿したトリュフが全体に行き渡るように、よーく振って混ぜて。

紀ノ国屋「卵かけトリュフしょうゆ」に悶絶、美味しすぎて3杯食べた
(画像=『女子SPA!』より引用)

かける前によーく振って

 卵を乗せたご飯の上に…。直に行っちゃいます!

紀ノ国屋「卵かけトリュフしょうゆ」に悶絶、美味しすぎて3杯食べた
(画像=『女子SPA!』より引用)

 温かいご飯の熱気に乗って、トリュフの香りが増し増し。茶碗のあたり一面が、トリュフ畑。オイルで卵がテリッテリ、つやつやしていて、何とも食欲がそそられるではないですか。

紀ノ国屋「卵かけトリュフしょうゆ」に悶絶、美味しすぎて3杯食べた
(画像=『女子SPA!』より引用)

オイルで卵がテリッテリに輝いてる!