カルディ「カオマンガイセット」が簡単おいしい！米と鶏肉を炊飯器でたくだけ

混ぜてスイッチオン、あとは待つだけ！

　

「カオマンガイセット」に含まれる炊き込みご飯の素（Aの袋）と、つけだれ（Bの袋）のほかに用意するのは、以下の食材。

・米・・・200g（1合と1/3） ・鶏もも肉・・・1枚（約250～300g） ・サラダ油・・・小さじ2 ・パクチーやきゅうり、トマトなど・・・お好みで適量

　ここからは、パッケージに記載されている“作り方”をもとに、調理をしていきたいと思います。

　まずは、といだ米と水300mlを炊飯器にセット。

米と水300mlを炊飯器にセット。

　そこに、炊き込みご飯の素（Aの袋）と、サラダ油小さじ2を入れて、よくかき混ぜます。

炊き込みご飯の素と、サラダ油小さじ2を入れます。

　この炊き込みご飯の素が、とにかくにんにく強め。封を切った瞬間から、食欲をそそるい～い香り。炊き上がりに、期待が膨らみます。

食欲をそそるニンニクのいい香り！

　あとは、その上に鶏もも肉をのせて、炊飯器にお任せ。スイッチオン。

上に鶏もも肉をのせて、炊飯器のスイッチオン。

　炊き上がりを待ちましょう。 ※念のため、炊飯器の取扱説明書を読んでから作ることをオススメします。

鶏肉はジャストな火の通り加減でふっくら！

　ああ…、炊飯の最中にもにんにくの香りが。想像以上に、にんにく…。待っているあいだ、何度炊飯器の近くににおいを嗅ぎに行ったことか。

　そうこうしているうちに、はい、炊き上がり！

炊き上がり！

　薄っすら茶色く色づいたご飯と、蒸し上がった鶏肉。

蒸し上がった鶏肉。

　炊飯器の底のほうには、おこげもできています。

底にはおこげも。 　鶏肉は、まさにジャストな火の通り加減で、ふっくら柔らか。カットして、ご飯と一緒に盛りつけたら完成です。

ご飯と一緒に盛りつけたら完成。

　お好みで、パクチーやきゅうり、トマトなどを添えて。つけだれをつけて、いただきます！

つけだれをお好みでかけて。