クリームチーズは高カロリーだけど糖質制限にいい？栄養やダイエット効果は？

クリームチーズをダイエットの味方にするレシピは？

クリームチーズの栄養素の中で、ダイエット中でもタンパク質は筋肉を落とさないために摂取する方がいいと紹介しました。ですが、ダイエットしている方はなかなか高カロリーなクリームチーズを食べないかもしれません。食べ過ぎや一緒に食べる物の組み合わせによってはダイエットの敵にもなるクリームチーズですが、レシピを工夫したり、食べる量を調節したりして、上手く食事に摂り入れていきましょう。

クリームチーズを食べるときは赤ワインと一緒に

ダイエット中でも参加しなければならない、もしくはどうしても参加したい飲み会もあるでしょう。そんな時は、赤ワインとクリームチーズがおすすめです。赤ワインに含まれるポリフェノールは脂肪の燃焼を助ける働きがありますし、高カロリーのクリームチーズは満腹感もありますので、飲みすぎ食べすぎを防ぐ効果も期待できます。トマトなども合わせて取れば、ダイエット中でもお洒落で楽しい時間を過ごせるかもしれません。

ダイエット中のクリームチーズは野菜と一緒に食べるレシピで

栄養豊富なクリームチーズですが、残念ながらビタミンCや食物繊維は取れませんないため、それらの栄養の効果は期待できません。なので、不足している栄養を補うために、野菜と一緒に食べましょう。バゲットやクラッカーの代わりにトマトを切ってクリームチーズを乗せたり、茹でたキャベツで水菜やアボカドなどと一緒に巻いたりすると彩りも綺麗ですので、ホームパーティーにもピッタリです。

クリームチーズは高カロリーだけど糖質制限ダイエットとの相性は◎

クリームチーズは高カロリーですが、糖質は低いので糖質制限ダイエットに取り入れるのには向いています。糖質を制限しながら栄養素をしっかりと取りいれるのは難しかったり料理が面倒だったりしますが、クリームチーズは色々な食材と相性がいいので料理もしやすいですし、少量でも満足感がありますし、腹持ちもいいので食べすぎを防ぐ効果も期待できます。

ダイエット中にクリームチーズを食べる時の注意点

上手に取り入れるとダイエットの味方になってくれるクリームチーズですが、食べ方次第ではダイエットの強敵になる可能性もあります。そこで、ダイエット中にクリームチーズを食べるときの注意点を見ていきましょう。

お酒と一緒に取ることで食べすぎてしまう

クリームチーズはワインだけでなく、ビールや日本酒との相性も◎です。そのため、お酒と一緒にパクパク食べてしまうことがあります。高カロリーなクリームチーズですから、食べすぎてしまえば当然ダイエットは上手くいきません。食欲が増すお酒の席では特に、食べすぎないように注意しましょう。

低糖質ダイエットで高カロリーなクリームチーズを食べるときの注意点

クリームチーズは高カロリーですが、低糖質なため糖質制限ダイエットには向いています。言い換えれば、糖質が高くなってしまうとダイエットには向いていないということです。

チーズケーキなどはもちろん、クラッカーやバケットにつけて食べるのも注意が必要です。

クリームチーズの一日の摂取量の目安は？

クリームチーズの一日の摂取量について、糖質の面でいうとクリームチーズは低糖質なためそれほど気にしなくてもいいと言えます。しかし、塩分や脂質による消化の悪さを考えると、クリームチーズは一日の摂取量を考えた方が良い食品と言えます。また、脂質の面で見ると成人女性は1日に摂取する脂質の量を50～55gほどに抑えるべきと言われています。クリームチーズ脂質は100gあたり6.6g。脂質は脂の多い肉や魚、揚げ物などに多く含まれますので、普段から脂質多めの食事をしている方は、一日の脂質の必要量を超えないようにクリームチーズの摂取量を計算して食べるようにしましょう。

クリームチーズ自体はお腹に溜まりやすいものではなく、ついついお酒のおつまみなどで食べ過ぎてしまうので、ほかの食事とのバランスを考えて、クリームチーズの一日の摂取量を超えないように注意しましょう。

クリームチーズを使ったカロリーオフチーズケーキレシピ

簡単にできる材料少なめの豆腐とクリームチーズで作るカロリーオフチーズケーキのレシピをご紹介します。カロリーや糖質が気になるのであれば、砂糖はラカントなどを使用しましょう。また、自分でクリームチーズを使ってチーズケーキを作ることで、お砂糖の量を調整することでカロリーオフすることができます。

簡単カロリーオフ！クリームチーズケーキの作り方

〈材料〉

クリームチーズ　　100g
卵　　　　　　　　1個
砂糖　　　　　　　50ｇ
小麦粉　　　　　　30ｇ
絹ごし豆腐　　　　1丁
レモン汁　　　　　大さじ1
塩　　　　　　　　1つまみ
低糖質クッキー　　お好きな量 〈作り方〉
オーブンを180℃に余熱しておく
ミキサーに全ての材料を入れて混ぜる
ジップロックに低糖質クッキーをいれて砕く
型にクッキーを敷き詰めて上に生地を流し入れる
180℃のオーブンで約40分焼く

最後に

いかがだったでしょうか。クリームチーズはカロリーが高いため、ダイエット中の女性は特に敬遠しがちかもしれません。ですが、クリームチーズは美味しい料理に効果的に使えて、バランスよく栄養を取ることができる優秀な食品です。もちろん食べすぎはいけませんが、上手に取り入れればクリームチーズはダイエットの強い味方になってくれますし、女性が綺麗になる手助けもしてくれます。ぜひ、日々の食事に取り入れてみてください。

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