新年の「寅年」にちなんで。
パンケーキを“トラ柄”に焼く超簡単な方法があるのを知っていますか？ パンケーキを“トラ柄”に焼く超簡単な方法があるのを知っていますか？
2022年の干支は、「寅（とら）」。新年を祝うために正月雑貨を揃えた、なんて人もいるかと思いますが、“食べ物”でトラ気分を味わうのはいかがでしょうか？
例えば、「トラ柄のホットケーキ」。トラ柄のどらやき（通称：とら焼き）を見たことがあれば、想像はしやすいかもしれません。これ、実は自宅で超カンタンに再現できてしまうんです。見た目もキレイで驚きますし、ホットケーキならおせちが苦手な子どもも喜んでくれるはずです！
そこで今回は、新年の晴れやかな気分を朝ごはんやおやつで味わおう！「トラ柄ホットケーキ」の作り方をご紹介したいと思います。
いつものホットケーキミックスでOK！ポイントはクッキングシート
お菓子作りやオーブン・トースター料理でおなじみの「クッキングシート」を準備しましょう
結論から言うと、トラ柄ホットケーキを焼くポイントは、たったひとつ。いつものホットケーキを焼くために必要な材料（ミックス粉、たまご、牛乳など）をそろえて、「クッキングシート」を用意すればOKです。
ミックス粉はお好みのもので良いですから、小麦アレルギーの方は他の粉で代用可能ですからご安心ください。
クッキングシート!? そうです、オーブンやトースターでベイキングをする際に敷く白いシートのこと。これを敷いてホットケーキを焼くだけなのです。
クッキングシートの耐熱温度は240～250度ですから、フライパンやホットプレートの上に置いてホットケーキを焼いても問題はありません。さあそれでは作っていくことにしましょう。
クッキングシートを敷いて焼くだけ
クッキングシートをお好みの大きさに合わせて切り、フライパンに敷いてホットケーキを焼くだけ
ホットケーキをひっくり返しやすさを考えると、オススメは10センチ程度。クッキングシートを切り、くしゃくしゃにしたりせずにそのままフライパンの上に乗せて、その上からいつものように生地を流すだけです。
あとは弱火で焼き、生地の表面にプツプツと穴が空いてきたらクッキングシートの両端を対角線で持ってひっくり返しましょう。
カンタンにひっくり返すことができて、フライパンも汚れません
裏返したら、もう片方を2～3分焼けば完成。皿もしくはバットに取り出し、クッキングシートをはがしてみましょう。
