チョコレートにコーティングされた商品が有名な『マカダミアナッツ』。
ナッツ類の中でも比較的高価な『マカダミアナッツ』には、たくさんの栄養素があると言われています。
今回は、そんな『マカダミアナッツ』の美容・健康効果について解説します。
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『マカダミアナッツ』について
ハワイ土産として知られる『マカダミアナッツ』は、実はオーストラリアが原産地。
6千万年以上前の古代に、オーストラリア東海岸の熱帯雨林で生まれた『マカダミアナッツ』は、先住民であるアボリジニの貴重なごちそうだったそうです。
現在も、ナッツ類の中でも特に価値が高いとされる『マカダミアナッツ』は、“King of Nuts(ナッツの王様)”と呼ばれることも。
芳醇なフレーバーと上品で淡白な甘味、独特の歯ざわりが特徴の『マカダミアナッツ』。
ここからは、そんな『マカダミアナッツ』に含まれる栄養素をチェックしてみましょう。
“美肌成分”たっぷりの『マカダミアナッツ』
美容や健康に効果的な栄養素が豊富に含まれる『マカダミアナッツ』。
その代表的な成分をピックアップします。
美肌づくりをサポートする“脂質”
タンパク質・脂質・糖質といった三大栄養素を含む『マカダミアナッツ』は、他のナッツと比較して脂質が多く、全体の75%を脂質が占めると言われています。
さらに、そのほとんどが、悪玉コレステロールの減少、動脈硬化や高血圧の予防といった健康効果がある不飽和脂肪酸。
『マカダミアナッツ』には、不飽和脂肪酸のうち、人間の皮脂にも多く含まれる「オレイン酸」や「パルミトレイン酸」が豊富に含まれています。
ターンオーバーを促進するビタミン
『マカダミアナッツ』には、数多くのビタミンやミネラル、エイジングケアにおいて重要な役割を果たす抗酸化物質も含まれています。
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