おうちでジャースイーツを作るアイデアのご紹介
「Jar’s by Dani」のスイーツはデリバリー専門なので、NYへ旅行した際に食べることは難しいですが、自分でも作れないかな？と思った筆者がチャレンジしてみましたのでご紹介します。
用意するのは、メイソンジャーのような瓶、冷凍のスポンジケーキ、ホイップクリーム、カラフルなチョコレートスプレー、チョコレートチップ、丸い抜き型です。Jar’s by Daniでもカラフルなスポンジケーキやブラウニーを丸い型で抜いて使用しています。
ホイップクリームは瓶に入れやすい固めのテクスチャーがおすすめです。クリームがゆるめだと、ガラス瓶の側面を伝ってクリームが下の方へ流れてしまい、美しいレイヤーが作れないのでご注意を。
冷凍スポンジケーキの代わりに、業務スーパーで売られている紙パックデザートのレアチーズを、カットして丸く抜いて使っても美味しいですし、見た目も綺麗ですよ。
筆者は、バタフライピーで着色した青いスポンジケーキも焼いて使っています。スポンジなどを丸く抜くときは、瓶の直径と同じか、やや大きめサイズの型で抜くと瓶にピタッと張り付いて、ホイップクリームやチョコレートスプレーが固定され、美しいレイヤーを作ることができます。スイーツ作り初心者でも簡単にできると思いますので、ぜひ参考にしてみてください。思わず写真に撮りたくなるようなフォトジェニックなジャースイーツが出来るはず！
この記事を書いたトラベルライターから一言
いかがでしたか。テイツ・ベイクショップのチョコチップクッキーは、アメリカへ旅行に行った際に絶対に大量購入したいと思えるクッキーですし、お土産としてもおすすめです！ビニール袋を開封してからは、密閉度の高い瓶や缶に保管すれば、数週間経ってもサクサクの食感のままのクッキーを楽しめますので、お家時間を楽しむスイーツとしてぜひ一度味わってみてくださいね。（bluemoon）
※レートは2021年9月現在（1ドル＝約110円）
提供・トリップノート
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