ニューヨークの「BROOKLYN BREWERY」のご紹介♪
Brooklyn Breweryの創業者のスティーブ・ヒンディ氏（元AP通信の記者）とトム・ポッター（元銀行員）、有名な醸造家のギャレット・オリバー氏など、様々な才能を持つメンバーが集結し作り上げた、ニューヨークが世界に誇るブルックリン・ブルワリーの味わい深い香り豊かなクラフトビール。
ブルックリンカルチャーの発信地、ウィリアムズバーグに「ブルックリン・ブルワリー」の工場があり、工場見学を体験できる「ファクトリーツアー」も行われています。（平日は有料/要予約ですが、土・日は無料です！）工場見学の後には、テイスティングルームで、ホップの深い苦味と香りが効いたブルックリン・ラガーや季節限定ビールなど、数種類のビールが用意されており、1杯5ドルで試飲できます。
また、街中にある、ホールフーズやターゲットなどのスーパーマーケットや小売店でも、様々な種類のブルックリンビールが売られていますので、筆者の場合、NYを訪れるたびに新種のブルックリンビール探しをするのがNY旅の楽しみの1つになっています。
日本ではまだ未発売ですが、2019年にはアルコールを含まないビール「ブルックリンスペシャルエフェクト」もアメリカで発売されています。普通のノンアルコールビールよりもダークで苦味があり、酔わないのに美味しいビールだとか。どんなビールなのか気になりますね。
この記事を書いたトラベルライターから一言
いかがでしたか？NYへ行かなくても、NYグルメをお取り寄せして、おうちで旅気分を楽しめるのは便利ですよね。ブルックリンビールは、お肉料理にもシーフード料理にもよく合う濃厚な味わいのクラフトビールですし、シーフードロールは、シーフードミート自体が本当に美味しくて、自分好みにアレンジできるのもDIYキットならではの良さだと思います。ゆっくりできる週末のブランチにぴったりですので、ぜひお取り寄せして味わってみてくださいね。（bluemoon）
※レートは2021年9月現在（1ドル＝約110円）
提供・トリップノート
【こちらの記事も読まれています】
＞【豊洲】「チームラボ プラネッツ」徹底ガイド！お台場との違いは？
＞東京のブルックリン！蔵前で行きたい散策スポット・お店16選
＞【静岡】本当は広めたくない！柿田川湧水公園の神聖な見どころ5選
＞京都・嵐山の人気観光スポットTOP15！旅行好きが行っている観光地ランキング
＞【滋賀】SNS映えしそう！長浜のおすすめ観光スポット・お店10選
