つくばの寿司屋おすすめ15選！駅近くの高コスパ人気店や回転寿司も！

茨城県南部のつくば市は、筑波山の南麓と牛久沼の間に位置する学園研究都市です。50年ほど前まではのどかな農村地帯でしたが、筑波大学の登場により日本最大の学術都市として発展しました。人口約25万のこの街には、回転寿司から高級店まで美味しい寿司屋がたくさんあります。

つくば市内にあるおすすめの寿司屋15選！

茨城県つくば市は、つくばエクスプレス開通で都心へのアクセスが良くなりました。人口増加と共に寿司屋も増え、庶民的な回転寿司から高級感漂う名店まで多様です。今回はそれらからおすすめの寿司屋15選をご紹介します。

1. 寿司処やぐら 本店【\1,000～\7,999】

つくば駅A5出口を出てクレオスクエア内を東南方向に進みます。県道土浦学園線の吾妻1丁目南交差点に出たら、大学通りを南に100m進んだ左側です。カウンターは8席、小上がりに4人掛けテーブルが4卓あって、個室には20人まで入れます。広く明るい店内にはいつも店員の威勢の良い声が響いていて活気があります。

白梅（3,340円）

大トロ・ぼたんえび（頭の唐揚げ付）・カニ・穴子・ウニ・いくら・羽衣巻・鉄火巻・卵焼き・お碗(味噌汁)のセットです。卵焼きが海藻入りの緑色で個性的です。出汁の利いた白みそ仕立ての味噌汁が美味しいと好評です。

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2. 鮨司 吉竹【\2,000～\5,999】

つくば駅A3出口を出て東の学園東大通りを右折して南に進みます。竹園ショッピングセンター入り口交差点を左折した100m先のショッピングセンター1階にあります。カウンター8席と4人掛けテーブル2卓の小さなお店ですが、年配のご夫婦の雰囲気が暖かく家庭的で落ち着けるお店です。

お任せにぎり「竹」（2,000円）

季節によってネタが替わる握りは8貫で、写真は中トロ・赤身・タイ・エビ・しめ鯖・タコ・イカ・ウニです。巻き物と卵焼きに、エビの頭で取られた出汁が利いた小さな竹輪入りの味噌汁が付いています。お値段以上にコスパが高いと評判のセットです。

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3. 鮨処 修【\2,000～\14,999】

つくば駅A3出口から中央通りを東に進み2つ目の信号を右折、南に進みヨークベニマルを越えた先の右側です。高級感のある門構えから続く石畳を渡って店内に入ると、9席の檜のカウンターと小上がりや個室があります。店内は全体に高級感があり落ち着いた雰囲気の中でくつろぐことができます。

大将おまかせにぎり（5,500円）

おまかせの11～12貫のセットです。トロ・金目鯛・平目のエンガワ・車エビ・真鯛・赤貝・アナゴの他には季節の新鮮なネタが握られます。ウニとイクラはミニ丼で出され、卵焼きはスポンジケーキの様な食感で人気があります。

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4. 順鮨【\2,000～\14,999】

つくば駅A5出口前のクレオスクエアを東南方向に抜けて土浦学園線に出たら右折します。しばらく西進して「はんこ屋さん」の角を左折、道なりに100m先の左側です。カウンター6席に個室が3室あり、明るく清潔感のある店内です。

おまかせコース（7,000円）

内容は前菜二品・刺身・小鉢・焼物・煮物・香の物・茶碗蒸し・握り七貫・巻物・いくらご飯・お椀・デザートです。他に6,000円と5,000円のおまかせコースがあります。料理は好みや予算などの希望に応じて変更してもらえます。

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5. 鮨 たけもと【\15,000～\19,999】

つくば駅A3出口から中央通りを東に進みます。中央公園前交差点を右折、道なりに進んだ2つ目の信号の角に「鮨たけもと」があります。高級感が感じられる和モダンな造りの店内には、カウンター10席、4人掛けテーブル2卓があります。人柄の良い大将との会話で、リラックスしながら寿司を味わえる人気店です。

おまかせコース（12,000円）

コースは前菜・刺身・料理2～4品・握り6～10貫前後・お椀・デザートです。コース料金は5,500円から設定されています。その日の仕入れや好みで内容を調整してもらえるので、カウンターで大将と会話をしながらいただくのがおすすめです。

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