何も気にせず調理しているけど、理由がわからない現象って意外と多いですよね。

<クイズ>加熱しても開かないアサリがあるのはなんで?食べても大丈夫?
(画像=『女子SPA!』より引用)

今回は「加熱しても口が開かないアサリ」について解説します。

Q.加熱しても開かないアサリがあるのはなんで?

 口がパカッと開かない理由、知っていますか?