仕事中に小腹がすくこともあるでしょうし、夜になって小腹が空くこともあるでしょう。

(1) Munchy

Munchはおやつなどを食べるという意味。食事ではなく、ちょっとしたものを食べたい、という意味です。

【例文】
When I drink beer, I get munchy.
ビールを飲むと、小腹が空く。
*Snackyという単語も同じ意味で使うことができます。

(2) Peckish

イギリスでよく使われる表現です。

【例文】
I ate dinner not too long ago but I already feel peckish.
夕食を食べたばかりなのに、小腹が空いた。
*Peckとは鳥が嘴で食べ物を突く様子です。