5月20日は国連が花粉を媒介するミツバチなどを保護するための世界的な取り組みを呼びかけるために制定した「世界ミツバチの日ワールド・ビー・デー）」。それに合わせて、スイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」では、2021年5月20日（木）より、自由が丘の街で育てているミツバチから採蜜した自由が丘産ハチミツを使用した、環境に優しい サステナブルスイーツ の新作が登場
自由が丘商店街振興組合が緑化活動のために2009年から取り組んできた都市型養蜂活動「丘ばちプロジェクト」がコロナ禍でも活動を継続していることを支援すべく、新作スイーツの提供を通じて、自由が丘の街の想いを皆様にお届けできるよう、今回の新作スイーツ発売に至りました。
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自由が丘のミツバチ“丘ばち”達が自由が丘近隣の樹木や花の蜜を集めてきてくれる自然な味わいと貴重なハチミツをスイーツでお楽しみいただきながら、自由が丘のサステナブルな環境保護活動について、知っていただく機会、触れていただける機会となることを願っています。
スイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」施設概要
◆住所：東京都目黒区緑が丘2-25-7 ラ・クール自由が丘2F
◆営業時間：11時～19時（5/14現在、ｺﾛﾅｳｨﾙｽ拡大防止対策のため、時間短縮中/通常は10時～20時）
◆アクセス：東急東横線大井町線｢自由が丘 ｣駅南口から徒歩約5分
「自由が丘スイーツフォレスト」お客様お問い合わせ電話番号：TEL 03-5731-6600
スイーツカフェGOLGO「丘ばち はちみつレモンサンデー」
sundae ～honey & lemon～
¥636（税抜）/ ¥700（税込）
自由が丘産ハチミツ＆蔵王ソフト＆瀬戸内レモンこだわり素材のマリアージュ
瀬戸内産レモン果汁100％を使用したレモンシャーベットに、フロム蔵王ソフトクリームを重ね、自由が丘産ハチミツをたっぷりとかけます。
蔵王ソフトの濃厚ながらさわやかな味わいと、瀬戸内レモンの香り豊かなさっぱりとしたシャーベット、柔らかな甘みのハチミツが絡み合って奏でる、黄金のハーモニーをお楽しみいただけます。
(画像=スイーツメディアより引用)
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