メルシークレープ「丘ばちカスタード」
Crepe～honey～
¥791（税抜）/¥870（税込）
希少な自由が丘産ハチミツのナチュラルな味わい♪シンプルながらこだわりの詰まった定番クレープ
もちもちのクレープに、自慢の濃厚なカスタードクリームと自由が丘産ハチミツを包み込みました。カスタードクリームで元気に自由が丘の街を飛び回る“丘ばち”を表現。仕上げはハチミツと砕いた自家製グラハムビスケット、ピスタチオ、バターをトッピング。
自由が丘産ハチミツの味をダイレクトにお楽しみいただけるよう、ごまかしのきかないシンプルな味わいにこだわりました。
卵の風味が濃厚で上品な味わいのカスタードクリームと季節ごとに味わいの変わる自由が丘産ハチミツの相性は抜群です。もちもちのクレープとざくざくのグラハムの食感も楽しい一皿です。
丘ばちプロジェクトとは？
自由が丘商店街振興組合は、自由が丘の街全体を緑化しCO2削減を目指した環境活動「自由が丘森林化計画」の一環として、2009年より自由が丘の街の真ん中でミツバチを育てており、毎年春から秋にかけて定期的に採蜜活動も行う「丘ばちプロジェクト」に取り組んでいます。
スイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」は、「丘ばちプロジェクト」が発足した2009年より参加し、自由が丘で採蜜されたハチミツを使用したオリジナル限定スイーツを限定販売してまいりました。
今回もこのようなコロナ禍での今季の丘ばちプロジェクトを支援すべく、新作の丘ばちスイーツを開発、販売することといたしました。
今後も自由が丘の街が取り組むエコ活動に協力、連携してまいります。
※写真はイメージです
※掲載内容は予告なく変更になる場合があります
※この情報は掲載時点での情報です。イベント内容や情報が変更になる場合がございます。必ず公式サイトやお店にご確認してください。
提供・スイーツメディア
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