まだまだ海外旅行は厳しそうな中、おうちで海外の味を手軽に楽しめると言ったらやはり「カルディ」の商品ではないでしょうか?今回は、麺好きがオススメするカルディでお手軽に食べられる簡単&美味しい商品を3つご紹介致します。
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タイ風焼きそば「パッタイ」が簡単に作れる!「スータイ パッタイセット」
「パッタイ」とはタイを代表する料理のひとつで、甘辛い味のタイ風やきそばです。
もちもちの米麺(ビーフン)とパッタイソース、チリパウダーがセットになっています。作り方も載っているのでその通りに作れば簡単にパッタイの出来上がり!
むきエビを使った方が本場のような見た目ですが、豚肉や鶏肉でもOK。今回はお値打ち価格の豚肉を使っています。
野菜はパッケージに記載されている通りにもやしとニラを一緒に炒めました。
最初に見た時は「米麺が少ないかも?」と思ったけれど、完成したパッタイはかなりボリューミー!しかも、味がかなり美味しくて箸が止まらない(笑)!
2人分と書いてあったけれど、3人分はありそうなパッタイ。コスパ抜群のこちらのセットはカルディに行ったら「買い」の商品ですよ。
ピリ辛がやみつきに!「タイプレジデント ガパオヌードル」
ガパオ味のインスタントカップ麺って珍しいですよね。
しかも焼きそばタイプ!ふたが二重構造になっていて、お湯を注いで数分後に外側のふたを外して内側のふたで湯切りをするのですが、そこがちょっと日本の焼きそばのようなしっかりした湯切りが出来ず危険なので溢さないように注意です。
味は、ピリ辛でバジルと赤唐辛子の味がしっかりと効いていて美味しいのですが、かやくはほぼオマケ状態なので見た目がとってもシンプル…。
カップ麺なので、カップのまま食べるとは思いますが、もし器に盛り付ける時はパプリカやバジル(パクチーやせり)などをトッピングした方が「ガパオ感」がアップ!
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