2021年9月、ニューヨーク・ブルックリンで創業130年の歴史を誇る、伝説のステーキハウス『Peter Luger Steak House(ピーター・ルーガー ステーキハウス)』が東京・恵比寿に日本初上陸します。本店を彷彿させるレンガ外壁の外観に、ライブ感あふれる劇場型レイアウトという豪華すぎるステーキハウスの誕生です。
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伝説のステーキハウス『ピーター・ルーガー』が日本初上陸
ニューヨーク・ブルックリンで創業130年の歴史を誇る、ステーキハウスの最高峰『Peter Luger Steak House(ピーター・ルーガー ステーキハウス)』が、2021年9月東京・恵比寿に日本初上陸します。
ステーキハウス『ピーター・ルーガー』とは
『ピーター・ルーガー』は、ドライエイジングビーフのステーキを世界に広め、名だたるステーキハウスの最高峰として知られるお店。
ミシュランガイドはもちろんのこと、一般ゲストによる格付けサービス、ザガット・サーベイで30年以上に渡り上位にランキングされている老舗ステーキハウスです。
本店を彷彿させるレンガ調の豪華な恵比寿店
ニューヨークの本店をイメージしたレンガ外壁の外観に、ライブ感あふれる劇場型レイアウトという豪華なステーキハウス。
1階にはバーやテイクアウト専用のショップが設けられており、持ち帰りやギフト用の商品を購入できるのだそう。
さらに、2階には『ピーター・ルーガー』初となるライブ感のあるオープンキッチンが設置されており、天井高6mの開放的なダイニング空間でお食事を楽しむことができます。
また、3階はバルコニー席のように2階のダイニングを見下ろして食事ができるように劇場型のレイアウトに。
個室も大小あわせて7部屋用意されているということで、使い勝手も抜群です。
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