ヘルシーなおすすめ外食チェーン店5選
①大戸屋
「大戸屋」は、ヘルシーな外食チェーン店としておすすめです。和食専門店なので、ヘルシーで栄養バランスの整った食事が楽しめます。外食ではついつい炭水化物や肉類を摂取しがちですが、「大戸屋」であれば魚料理も充実していますよ。メニューが豊富なので、選択肢が多いのも人気の理由です。
また、「大戸屋」は健康やダイエットに配慮したメニューを提案しています。ご飯を雑穀米に変更できたり、小鉢を付けて野菜を多めに摂取したりする事も可能です。カスタマイズする事で、自分の健康やダイエットに相応しいメニューを楽しめます。
②農家の台所
東京を中心にチェーン展開している「農家の台所」では、新鮮な野菜を豊富に摂取できます。ビュッフェ形式のお店で、様々な野菜を好きなだけ食べられるのが魅力です。普段は目にしないような種類も取りそろえているため、ダイエットで野菜に飽きている方にもぴったりですよ。
「農家の台所」は、全国から無農薬の野菜を取り揃える事にこだわっています。そのため、新鮮で健康にも嬉しいご飯が食べられて便利です。ランチはサラダバーだけでなく、ドリンクや惣菜類も食べ放題なのでお財布にも優しいと人気があります。
③富士そば
全国にチェーン展開する「富士そば」は、外出先でも低カロリーな食事が楽しめるお店です。そばは低カロリーで健康にも良い食事なので、ランチ等で積極的に摂取しましょう。「富士そば」では様々なメニューを販売しているため、好みの物を選べます。
短時間でささっと食べられるそばなら、忙しくてランチの時間を十分に取れない方にもぴったりです。「富士そば」では丼物をセットにできますが、ダイエット中の方は控えましょう。炭水化物を摂取してしまうと、脂肪に変わりやすいです。「富士そば」でご飯をする時は、ヘルシーなメニューを注文しましょう。
④もうやんカレー
ヘルシーでもがっつりとした外食を楽しみたい方には、「もうやんカレー」がおすすめです。野菜がたっぷり入った本格派カレーなので、100gあたり90kcalでダイエットに向いています。カレーならダイエットご飯に飽きてしまった方でも、満足の行く食事が楽しめますよ。
「もうやんカレー」のランチは、ビュッフェ形式になっているのが特徴です。5種類のカレーと、様々なサイドメニューが楽しめて1100円なので、コスパが良いと人気があります。カレーの種類は日替わりで変わるため、何度訪れても飽きずに楽しめるお店です。
⑤サブウェイ
海外生まれの「サブウェイ」も、低カロリーな食事が楽しめます。パンに野菜をたっぷり入れたサンドウィッチなので、ダイエット中や健康管理を気にしている方におすすめです。「サブウェイ」は、パンの種類や具を自分で選べるのが特徴になります。
ヘルシーな素材のパンを選べば、糖質制限中でも炭水化物が楽しめますよ。また、野菜を多めにオーダーすれば、低カロリーでもお腹いっぱいになります。テイクアウトもできるので、オフィスや外で食事をしたい方にもぴったりです。
外食店編|外食でもヘルシーな食べ物の選び方
①栄養バランスを考えながら選ぶ
外食店でヘルシーな食事を楽しみたい場合は、栄養バランスを考えながら選びましょう。例えば、生姜焼きだけでは栄養バランスが偏りがちです。副菜としてサラダやお浸しをプラスする事で、バランスの良い食事が楽しめます。ダイエットや健康管理をする場合は、カロリーだけでなく栄養バランスにも気を配りましょう。
定食タイプの外食チェーン店では、副菜や汁物をプラスできるお店が多いです。主食に足りていない栄養素を、副菜や小鉢でプラスしてみましょう。また、ご飯や麺の炭水化物をヘルシーな種類に変更できる場合は、積極的に試してみて下さい。
②野菜を選ぶ
外食店でヘルシーな食事をする場合は、野菜を選ぶのがおすすめです。特に野菜を主食にしたメニューを選べば、低カロリーで栄養価の高い食事になります。肉類がメインの料理を楽しみたい場合も、酢豚のように野菜が一緒に食べられる物を選んで下さい。
野菜は低カロリーなだけでなく、栄養価に優れた食べ物です。たくさん食べれば腹持ちも良く、便秘改善や貧血予防にもなります。ただ、糖質制限や食事の量を減らすダイエットでは栄養不足になるので、野菜をたくさん摂って健康的に痩せましょう。
③低糖質な物を選ぶ
外食店でヘルシーな食事をしたいなら、低糖質な物を選びましょう。糖質は脂肪の元になる栄養素ですから、ダイエット中は控えるのがおすすめです。だからと言って糖質を一切摂取しないのは健康に悪いので、食材の選び方が重要になります。
例えばお肉を食べたいなら、鶏肉や牛肉の赤身を選ぶと低糖質です。また、大豆製品は糖質の少ない食べ物なので、積極的に摂取しましょう。日頃から低糖質を心がける事で、ヘルシーな食事になりますよ。
コンビニ編|外食でもヘルシーな食べ物の選び方
①タンパク質が高い物を選ぶ
コンビニで食事を買う場合、タンパク質が高い物を選びましょう。タンパク質は、脂肪を筋肉に変えてくれる重要な栄養素です。特に筋トレや運動をしながらダイエットしている方は、タンパク質の豊富なコンビニご飯を心がけましょう。
例えば、卵や鶏肉が代表的な食材です。最近はタンパク質の重要さが注目されているため、コンビニでも気軽に摂取できます。コンビニならタンパク質やカロリーの数値も一目で分かるので、管理している方にもおすすめです。
②さっぱりした物を選ぶ
コンビニでヘルシーな食事をする場合は、さっぱりとした物を選びましょう。濃い味付けには調味料がたくさん使われており、健康やダイエットには向きません。なるべく素材の味を活かしたような、さっぱりとした物を選んでみて下さい。
例えば、おにぎりを購入する場合も、ツナマヨより梅干しの方がヘルシーです。また、一見ヘルシーに見えるサラダも、シーザーより和風ドレッシングの方が低カロリーになります。同じ種類の食事でも、味付けによってヘルシーさが変わるので、注意するようにして下さい。
③サラダやスープを選ぶ
コンビニで夕飯や昼ご飯を買う場合、サラダやスープを選んで下さい。おにぎりを3つ買うよりも、1個にサラダとスープを付けた方がヘルシーです。サラダや汁物には様々な食材が入っており、栄養バランスも整いやすいですよ。
また、コンビニではサラダやスープ1つで、お腹が満たされるような商品も売っています。パスタサラダや、具だくさんスープなら、ヘルシーな食事になるので試してみて下さい。コンビニご飯は健康に悪いと思われがちですが、最近ではヘルシー志向の物が増えています。ダイエットや健康維持に活用してみましょう。
