◆レシピ②明太マヨそうめんサラダ
ポイント⇒
・マヨネーズの脂質が血糖値の急上昇を抑える
・海老はタンパク質が豊富

そうめん:1束
めんたいマヨネーズ:お好み量
牛乳:大さじ2
ゆで海老(あれば):お好み量
※めんたいマヨネーズがない場合は、たらこやキムチを通常のマヨネーズと一緒に合わせるなどで代用すればOK。

そうめんを茹でて冷水に取り、水気を切ってボウルに入れ、めんたいマヨネーズと牛乳で和える。ゆで海老を乗せる。
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そうめん:1束
めんたいマヨネーズ:お好み量
牛乳:大さじ2
ゆで海老(あれば):お好み量
※めんたいマヨネーズがない場合は、たらこやキムチを通常のマヨネーズと一緒に合わせるなどで代用すればOK。
そうめんを茹でて冷水に取り、水気を切ってボウルに入れ、めんたいマヨネーズと牛乳で和える。ゆで海老を乗せる。