岩手県産大豆100%の納豆は、大豆の風味も感じられる美味しさ。
▲地元の味「きたかみ納豆」
▲地元野菜も使われるサラダ
数種類のパンやフルーツも用意。さらに北上市の西に隣接する西和賀町（旧湯田町）で生産されるご当地ブランド「湯田ヨーグルト」は、ブルガリアヨーグルトとブレンドして登場。試しておきたい地元の味です。
▲パンやデザート、ヨーグルトのコーナー
肉の旨味たっぷりの「春雨炒め」や牛乳の風味を感じる「クリームグラタン」など手作り料理も並ぶほか、シュウマイやサバの塩焼き、コロッケ、切り干し大根、きんぴらごぼうなど、味も多彩。出汁が美味しい「とろろ」も、ご飯のお供におすすめです。
▲手づくりのお惣菜やご当地食材を使った朝食
お代わりしたのがカレーライス。辛さは控え目で、子供でも食べやすい味。野菜の旨味もたっぷり出ていてコクがあり、クセになる味わいです。他のお客さんも、お代わりする人が多かったです。
▲隠れた人気、カレーライス
【JR東日本ホテルメッツ 北上】は北上駅に隣接していてとっても便利。￥1,210の朝食バイキングも十分楽しめる美味しさです。泊まるならぜひ朝食も楽しんでみてくださいね。＜text＆photo：みなみじゅん 予約・問：JR東日本ホテルメッツ 北上 https://www.hotelmets.jp/kitakami/＞
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