コストコのアスパラとは?

ベジーマリアのグリーンアスパラガス

ベジーマリアグリーンアスパラガス800g¥2,147

コストコで販売しているアスパラは、ベジーマリアのグリーンアスパラガスです。ペルーから輸入された冷凍野菜で、収穫したアスパラを急速冷凍しています。すじ取りなどの下処理が済んでいるので、解凍後はそのまま食べることができますよ。クセのない味わいなので、おかずやサラダ、付け合わせなど幅広い料理に活躍します。

商品詳細

冷凍アスパラのパッケージには袋が2つ入っていて、1袋に400gずつ約30本のアスパラがびっしりと詰められています。国内産の細いアスパラと違って太く、長さは15cm程あるので食べ応えがありますよ。アスパラ特有の苦みがなく、甘味も感じることができて美味しいと幅広い世代から定評があります。

アスパラ800gで価格は998円(税込み)なので、コスパの良い商品であると言えるでしょう。コストコの冷凍野菜コーナーの中でも目立つ場所に陳列されているので、ぜひチェックしてくださいね!

コストコのアスパラの詳細

コストコ価格(税込み) 998円
内容量 400g×2
原産国 ペルー
賞味期限 加工日より1年10ヵ月先まで
保存方法 -18度以下で保存

コストコのアスパラの解凍方法

解凍方法①電子レンジを使用する場合

コストコのアスパラを手軽に解凍するなら、電子レンジがおすすめです。使いたい本数のアスパラを冷凍庫から取り出し、お皿に並べてください。ラップをかけて加熱します。アスパラ5本の場合は、500Wで約2分です。アスパラの本数やお使いの電子レンジによって、加熱時間は調整してください。

また冷凍アスパラは、加熱し過ぎると柔らかくなります。電子レンジで解凍した後に炒めたり、食感を残して調理するなら加熱時間を少し短めにしてくださいね。

解凍方法②ボイルする場合

コストコのアスパラを美味しく解凍するなら、ボイルがおすすめです。鍋に湯を沸かして、凍ったままのアスパラを1~2分茹でてください。茹で過ぎると柔らかくなってしまい、アスパラならではのシャキッとした食感が残りません。茹で時間に注意して、美味しく解凍してくださいね。

解凍方法③炒める場合

コストコのアスパラは、炒めて解凍することもできます。まず冷凍アスパラをお皿に並べてラップをかけ、電子レンジで1分弱加熱してください。その後、お好みの大きさにカットしてフライパンで炒めます。炒めるとアスパラ内の水分が飛ぶので、シャキッとした食感に仕上がります。焼き目も付くので、見た目にもグッドですよ。