から揚げ専門店　でいから（写真：サイゾーウーマン）

　牛丼チェーンの「吉野家」に新業態が誕生。から揚げ専門店でおにぎりもラインアップするということで、実際に食べに行ってきました！

目次

・【吉野家】新業態の「から揚げ専門店」とは？
・【吉野家】「から揚げ専門店 でいから」行ってみた
・「でいから定食」と「から揚げ専用おにぎり」実食
・「紅生姜」は143円で有料

※価格は税込み。2025年1月6日時点の情報です。
※最新の情報は公式サイト等をご確認ください。

【吉野家】新業態の「から揚げ専門店」とは？

でいから外観（写真：サイゾーウーマン）

　牛丼チェーン「吉野家」を主力に展開する吉野家ホールディングス（HD）が、2024年12月19日に「から揚げ専門店 でいから」を神奈川県横浜市にオープンしました。

　近年、吉野家HDは牛丼屋のほかにも新業態を次々と展開。23年2月に「牛かるび丼・スンドゥブ専門店 かるびのとりこ」、24年11月に「カレー専門店 もう～とりこ」が誕生していて、「から揚げ専門店 でいから」はこれらに続く流れになります。

【吉野家】「から揚げ専門店 でいから」行ってみた

　から揚げブームが終了したといわれて久しい2024年末に、から揚げ専門チェーンを立ち上げるとはいったいどういうことなのか……？　気になったので、さっそく1号店に行ってきました。

おにぎり（写真：サイゾーウーマン）

　平日午後1時半、真っ赤な外観が目を引く店舗に入店すると、一人客やファミリー客で繁盛しています。

　まず目を引くのがおにぎり。から揚げブームが下火になるのと入れ替わるように人気に火がついたおにぎりが、専門店さながらショーウィンドウに並んでいます。

から揚げメニュー（写真：サイゾーウーマン）

　から揚げの定食メニューは8品。最安値は792円の「でいから定食」です。おにぎりのラインアップは10品と豊富で、最安値は253円の「炙り鮭」「炙り鯖」になります。