◆業務スーパーのオススメダイエット食材5|うずらの卵の水煮
冷凍食材に加えて、業務スーパーで見逃せないのが缶詰やパウチ食材。これらもお手頃価格で日持ちするので、業務スーパーに行ったら買い置きしておきましょう。
特におすすめなのが「うずらの卵の水煮」です。
「ちょっとタンパク質をプラスしたいけど、肉も魚もない!」「卵を食べたいけど調理が面倒…」なんて時に活躍してくれます。
普通の卵と同じく高タンパクなだけでなく、なんと鶏卵よりも栄養価が高いと言われているんです。
特に、ビタミンB12は鶏卵の約4倍、鉄分は約2倍、ビタミンB6においては約8.75倍!そのため、鶏卵よりもさらに効率よく栄養補給・代謝アップできる卵なんです。
しかも、ゆで卵になっているので、開けたらすぐに使えるというのも嬉しいですね。
そのうえ、原材料は卵と塩、pH調整剤のみ。これなら、ダイエット中でも安心して取り入れられますね。
私の場合、野菜炒めや煮物の具材として使用することが多いです。特に、八宝菜を作る時に便利ですよね。
◆業務スーパーのダイエットドリンク1|スパイスチャイ
続いてドリンクを紹介します。
今のような寒い季節におすすめしたい『スパイスチャイ』は、スパイスのパワーでぽかぽか温まるドリンクです。
ちなみにチャイとは、インドで生まれたブラックティーとミルクがベースの飲み物。紅茶は茶葉をお湯で抽出するのに対し、チャイはお湯とミルクで茶葉を煮出すんです。
また、チャイはミルクやシナモン、砂糖などと合わせて煮出すという点も異なります。
ただ、この業務スーパーのチャイの嬉しいポイントは、砂糖などの甘味料が含まれていないこと。原材料は紅茶に加え、カルダモン・ジンジャー・クローブ・シナモンなどのスパイスのみなんです。
なので、この業務スーパーのチャイなら、ダイエット中でも安心してチャイを楽しむことができますよ。
特に
・カルダモンやシナモンには→血行促進効果
・ジンジャーには→代謝アップ効果
・クローブには→抗酸化作用や血糖値の上昇を抑える効果
などが期待できます。
このように、スパイスにはそれぞれダイエットや健康に嬉しい効果があるうえに、スパイスの風味が加わることで、より美味しく紅茶を楽しむことができます♪
また紅茶に豊富なポリフェノールやカフェインも、ダイエットに効果を発揮してくれるんです。