◆便秘を改善する! 食事の具体的なポイント
大前提として、便秘を改善する食事で一番大切なのは、栄養バランスです。ただ、栄養バランスの良い食事をしましょう! で終わってしまうと、この記事を書く意味がなくなってしまいます……(笑)。そこで、特に以下3つの栄養素を意識して摂取してみましょう。
1. マグネシウム
マグネシウムは、わかめなどの海藻類やほうれん草、玄米などの穀物に多い栄養素です。日本人3,835名を対象にした研究では、1日に摂取するマグネシウム量が少ないと、便秘になりやすくなると報告されています(※3)。
マグネシウムは腸管を正常に動かすために必須で、その他に便をほどよく柔らかくする作用もあります。ぜひ、海藻類を1日1回は取り入れる、主食を玄米にするなどの工夫をしてみましょう。
【こちらの記事も読まれています】