▲ライブキッチンで作る「BLTビーフバーガー」

麺類は「担々麺」と「カレーうどん」がありました。しかも担々麺のスープが本格派。ウマ辛でコクが深く、ゴマの風味もしっかり。専門店で味わえるクオリティーです。そこへ麻婆豆腐をかければマーボー担々麺も作れます。

▲セルフで作る担々麺が絶品

クロワッサンの生地をワッフルメーカーで焼き上げた「クロッフル」。蜂蜜やチョコレートソース、ジャムやアイスクリームなど、好きなものでアレンジ可能。フルーツを添えてもいいですね。

▲盛り付けアレンジを楽しめる「クロッフル」

多彩なメニューに加え、味付けのいいディナービュッフェを満喫できる【メルキュール京都宮津リゾート&スパ】。地元京都・丹後の味はもちろん、和洋中、どれをとっても味付けが一流。ビュッフェディナーを楽しむために泊まってみてくださいね。<text&photo:湯川カオル子 予約・問:メルキュール京都宮津リゾート&スパ https://mercure-kyotomiyazu-resortandspa.jp/>

※取材時時点での情報です。提供内容やアイテムなど、変更になる場合があります。

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