国内177店＆海外10店舗（2024年8月末時点）を展開し、今後も成長を続けそうな味噌ラーメンチェーン「田所商店」。その唯一となる味噌担々麵専門店が千葉県・幕張にあると聞きつけ、早速行ってきました！
※価格はすべて税込み。
※店舗によって取り扱い商品や価格が異なります。
※2024年9月29日の情報です。
目次
・田所商店唯一の担々麵専門店
・場所は本社のお膝元
・「山椒味噌担々麺」を実食
・スープが選べるのも魅力
【田所商店】唯一の担々麵専門店とは？
田所商店は、味噌の醸造元に生まれた社長が2003年に設立した株式会社トライ・インターナショナルが運営。近年、直営とフランチャイズで店舗数が急拡大しており、「日刊SPA！」の2024年5月31日付記事によれば、この4年間で店舗数が約50％の大幅増を遂げているといいます。
その特徴は、なんといっても味噌へのこだわりの強さ。北海道味噌、信州味噌、九州味噌、伊勢味噌、江戸前味噌など、店舗に応じて3種類の味噌からスープの味を選べるシステムが斬新です。
そんな個性が光る田所商店ですが、味噌担々麵専門店「田所商店 タンタンメン部」が1店舗だけ存在することをご存じでしょうか？ うわさによると、田所商店同様に個性的なメニューもあるとか……早速店舗へ行ってみます！
本社のお膝元にある【田所商店 タンタンメン部】
週末の夕方、千葉県・幕張にある店舗に到着。トライ・インターナショナルが入る高層ビルからほど近く、“本部のお膝元”と言える場所にあります。こちらは20年12月オープンの直営店だそうで、隣のテナントにはスタンダードな田所商店が入っていました。
