また、今年から、受賞した子どもたちを「こども海老大使」に任命。日本海老協会の食育活動に参加し、海老の魅力を「見て」「聞いて」「嗅いで」「触って」「味わって」学び、家族や親戚、友人はもちろん、SNSなどを使って世界に発信を行う。なお、子ども達は無理のない範囲での活動を依頼されている。

「えび丸ごと夢の料理コンテスト」の受賞作品は、下記の受賞作品詳細ページでも確認できる。

子どもたちが考えた「えび丸ごと夢の料理コンテスト」の魅力的な作品を、チェックしてみては。

「えび丸ごと夢の料理コンテスト」受賞作品：https://ebikyoukai.jp/ebifes/dreamcooking-2024
「海老大使」ホームページ：https://ebikyoukai.jp/ambassador

(ソルトピーチ)