◆「超かんたんスーパー釜玉麺」のレシピを紹介!
スーパー麺は麺自体に味がついてるわけではないため、そば・ラーメン・パスタ・うどんなど、どのようなメニューに使用しても美味しく食べられるのも魅力です。公式サイトには数多くのレシピが掲載されていますが、あまりの多さに迷ってしまいます。開発者イチオシのレシピを教えてもらいました!
1:麺をしっかりほぐし、沸騰したお湯で60秒ほど茹でる。
2:器に卵を割り入れ、湯切りした麺を器に入れる。
3:グルテンフリー醤油(普通の醤油でも可)を回しかけ、かき混ぜる。
4:お好みでネギ・鰹節。魚粉などを乗せて完成。