指原莉乃さん・小田切ヒロさん・ロンブー田村淳さんなど、芸能人がこぞって紹介している麺があります。小麦を一切使用しない麺で、栄養価も高く手軽に調理できることからブームが広がり、累計65万食を突破した「スーパー麺」です。
一体どんな麺なのでしょうか? 販売会社の東洋レコーディング株式会社の担当者に話を聞きました。