▲「マスク・ノワール」(左)と「ヴィオレット」
ひと口で楽しめるスイーツも多数用意。丸い傘を被ったようなディプロマットクリームとライチのタルト「フルール・ド・ペッシュ」は、甘酸っぱい風味がひろがります。純白の「シャポー・マカロン」はレモン味のクリームにブラックベリーをサンド。「パルファン・ダムール」は、ザクロとライムのジュレの酸味がとても爽やかでした。
▲左上から時計回りに「フルール・ド・ペッシュ」、「シャポー・マカロン」、「パルファン・ダムール」
甘いスイーツばかりではなく、セイボリーも充実。「サーロインローストビーフ」、「バタークロッフル ブレイズドプルドポーク」、パイ仕立ての「プティ・クロックムッシュ ヴァル・オ・ヴァン」、オレンジグレーズと共に味わう「シーフードのテリーヌ」や「シーザーサラダ」など8種類がそろうので、ちょっと遅めのランチとしてもおすすめです。
▲美味しいセイヴォリーもそろいます
▲シェフが目の前で切り分ける「サーロインローストビーフ」もゴージャスです
▲ドイツの高級紅茶ブランド「ロンネフェルト」
紅茶には、香り立つロンネフェルトが選ばれました。秋にピッタリの「ローズヒップ」や「クイーンオブチェリー」など9種類を用意。コーヒーやウーロン茶など17種類のドリンクも飲み放題です。
美味しいセイヴォリーも充実
驚くほど多彩なスイーツを用意するスイーツビュッフェ。セイヴォリーも種類が多いので、男性も楽しめる内容です。カップルや家族はもちろん、甘いものがそれほど食べられないという方も十分楽しめます。
▲ウェルカムドリンクはバラの花が飾られたモクテル
▲満足感の高いセイヴォリーも注目
スイーツはひと口サイズで食べやすく、それぞれ味わいも異なるので、全部試してみたくなるメニューです。
▲彩り豊かで形も多彩なスイーツたち
ローストビーフやシーザーサラダ、パイ仕立て「プティ・クロックムッシュ ヴァル・オ・ヴァン」など、ランチとしても食べ応え十分。