極上のスイーツを思う存分楽しむのなら、新宿副都心にある【ヒルトン東京】で2024年11月14日まで開催されているスイーツビュッフェ「マリー・アントワネット王妃のマスカレード」がイチ押し。華やかにデコレーションされた数々のケーキは驚くほど種類豊富で、充実したセイヴォリーも食べ応え十分です。マリー・アントワネット気分を、ぜひ満喫しちゃいましょう。
テーマは仮面舞踏会
今回のスイーツビュッフェは、世界的な人気を誇るフランスの王妃マリー・アントワネットから着想。“王妃が催す甘く秘めやかな秋の仮面舞踏会” がテーマです。美味しいスイーツと料理を楽しむ魅惑のひと時を過ごしてみてください。
▲ホテルビュッフェの先駆けでもある「マーブルラウンジ」 <画像提供:ヒルトン東京>
スイーツビュッフェの舞台になるのは、西新宿にあるヒルトン東京1階の「マーブルラウンジ」。丸ノ内線西新宿駅から徒歩約2分。JR新宿駅西口の京王デパート前、バス停21番乗り場から無料シャトルバスが運行しています。
▲この日は店内のデコレーションもきらびやかでした
マーブルラウンジの一角に飾られたデコレーション。仮面舞踏会の会場を思わせる大階段や仮面、蝋燭が灯るシャンデリアなど、ルイ王朝時代の華やかさが伝わります。
▲王妃の舞踏会にふさわしいスイーツやセイヴォリーが30種類以上並びます
▲店内に飾られた装飾も見どころ
仮面や扇、ドレスなど、王妃マリー・アントワネットの仮面舞踏会を華やかに彩るファッションアイテムが飾られています。
華やかなスイーツが無数に登場!
見事なまでに美しいケーキが登場するスイーツビュッフェ。色あい、フルーツ使い、デコレーションなど、宝石のように美しい数々のスイーツが並びます。
フランス語で宮廷礼服という意味の「マント・ド・クール」は、マスカルポーネのクリームで舞踏会のドレスをイメージ。青リンゴと洋梨のムースの中に、グロセイユ(赤スグリ)とストロベリーのコンフィチュールを忍ばせた華やかな一品です。