2024/08/24

【宮崎・福岡・東京・大阪】宮崎原産の柑橘「へべす」のメニューが楽しめる「みやざきへべすフェア2024」開催！

宮崎県の平野部を中心とする郷土料理「冷や汁」は、かつて農民たちが暑い夏に、麦飯に生味噌をのせて水をかけて食べていたことが元になっているといわれている。暑く湿気の多い宮崎県の気候風土の中で根付いていき、近年では夏バテ防止の料理として全国的に広まっている。

この夏は、「へべす」はもちろん、宮崎グルメで酷暑を美味しく涼しく乗り切ってみては。

みやざきへべすフェア2024公式サイト：https://www.miyazaki-hebesufair.com
ひなたMAFiN Instagram：https://www.instagram.com/hinatamafin

(山本えり)

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