国際ソムリエ協会認定インターナショナル・ソムリエとして長年ソムリエ業を営む、シェフソムリエの情野博之氏がチーム一丸となって、レストランでの特別なひと時を提供している。

「アピシウス」で食事を楽しみながら、老舗グランメゾンの新たな幕開けを体験してみては。

■アピシウス
住所:東京都千代田区有楽町1丁目9-4 B1
公式サイト:http://www.apicius.co.jp

(※)現在は閉鎖

(丸本チャ子)