加えて、糖質やたんぱく質が体内で使われるために欠かせないビタミンB群も摂取できる。バナナには、糖質がエネルギーに変わるのをサポートするビタミンB1や糖質、脂質、たんぱく質の代謝をサポートするビタミンB2、たんぱく質の代謝をサポートするビタミンB6が含まれている。
アンケート結果では、6割近くが運動中に何も食べないという結果となっているが、何も食べずにトレーニングすると、効果を低減してしまう可能性があるため、トレーニング前後の栄養補給は大切だ。プロテインは、たんぱく質はしっかりと摂取できるが、糖質が足りないため、糖質も合わせて摂取するのが理想。以上のことから、筋トレ前後の補食にはバナナがおすすめだという。
手軽に食べれて栄養価も高いバナナを、生活に取り入れてみては。
筋トレにあうフルーツランキング詳細：https://www.banana.co.jp/doc/pressrelease8.pdf
バナナでフル活詳細：https://www.banana.co.jp/doc/pressrelease7.pdf
日本バナナ輸入組合サイト(バナナ大学)：https://www.banana.co.jp
※第20回バナナ・果物消費動向調査より( https://www.banana.co.jp/database/trend-survey/docs/trend20.pdf )
(山本えり)
