その他にも野性味あふれるセンガセンガナ種の苺とミルク、ヨーグルトで作るシェイク「お飲みなさい！」、出来立てをご用意するストロベリーパフェ「アリスが思い描く恋の味」、ラム酒でフランベしたパイナップル入りレアチーズケーキ「ピンクなのに苺じゃ無いの？」など、バラエティに富んだいちごスイーツをご用意しています。
ランチとしても楽しめるこの度のお茶会は、前菜からメインまで約15種類のお料理が日替わりで登場。アリス誕生の地、イギリス名物料理はもちろん、フルーツや野菜をたっぷり用いたラインアップをお楽しみいただけます。
キャロットムースとひよこ豆のサラダ「うさぎさんお食べなさい」、パルマハムに苺とメロンを合わせた「おかしな前菜」や「トマトコンソメゼリー蟹＆キューカンバーのサラダ」に始まり、豪華カービング「ローストビーフ」、「シェパーズパイ」、「ローストサーモン フェンネルサラダ＆レモンピール」などのお料理をいちごスイーツと共にゆったりとご賞味いただけます。ドリンクはドイツの高級紅茶ブランド ロンネフェルト社の紅茶10種類を含む約20種類のドリンク。
甘い苺の香りがミルクとの相性抜群の「ストロベリーフィールド」やストロベリーとラズベリーを使用したノンカフェインのフルーツハーブティー「レッドベリーズ」などをポットサービスでお楽しみいただけます。
ヒルトン東京では、12月26日（土）より、「マーブルラウンジ」で開催する『RSVP.アリスからの招待状』スイーツ＆ランチビュッフェに加え、ディナータイムではディナー＆スイーツビュッフェ、ホテル2階 中国料理「王朝」、バー＆ラウンジZATTAと、コロナ禍で営業を休止していた「メトロポリタングリル」でもアリス＆苺のランチフェアを開催します。
『RSVP. アリスからの招待状』スイーツ＆ランチビュッフェ 概要
会場： 「マーブルラウンジ」 （ヒルトン東京1F）
期間： 2020年12月26日（土）～2021年5月を予定 ※2021年1月1日～3日を除く
営業時間： 11:30am – 5:00pm （予約は6部制）
料金： お1人様 ¥4,100 （土・日・祝日¥4,500） ※税金、サービス料別途
提供・Cafend
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