コストコのフードコートで食べたい絶品グルメ3選

フードコートは、コストコに行ったときの楽しみのひとつ。定期的に新メニューが追加されるため、毎回チェックしているという人も多いでしょう。今回は2022年9月時点の新商品3つを紹介します。

大豆ミートでヘルシー｜ファラフェルサラダ

「ファラフェルサラダ」は、そのボリュームに驚くひと品！ファラフェルとはひよこ豆にスパイスを混ぜ揚げた中東の料理。一見肉団子のようですが大豆ミートで作られており、高たんぱくでヘルシーなのが特徴です。

コストコのファラフェルは、カレーのようなスパイスの効いた味わい。ロメインレタス、ニンジンと紫キャベツのマリネ、ゆで卵、大きなクルトンが入っており、ゴマペーストのタヒニソースをかけていただきます。

お皿に移すとこんな感じ！おうちパーティーのひと皿として、みんなでシェアして味わうのもいいかもしれません。

ファラフェルサラダ：680円（税込）

具沢山がうれしい｜コーンチャウダースープ

スープの新作はコーンスープとクラムチャウダー両方の要素を合わせた「コーンチャウダースープ」です。

中にはコーンやベーコン、ニンジン、セロリ、玉ねぎなどの具材がたっぷり！コーンスープをイメージしていましたが、どちらかというとクリームシチューのような味わいです。クラムチャウダーは魚介のうまみですが、このコーンチャウダーはベーコンが多めで肉のうまみを感じました。クリーミーですがさらっとしており、お腹を適度に満たしてくれます。

コーンチャウダースープ：380円（税込）

生マンゴーのような濃厚さ｜マンゴースムージー

季節ごとに入れ替わるスムージーは、9月からマンゴーになっているよう。「マンゴースムージー」はシャリシャリではなくとろんとした食感で、まるで生のマンゴーの味わいをそのまま楽しむことができます。マンゴーの甘みと酸味が絶妙で、とにかく濃厚！マンゴー好きならきっと満足できるのではないでしょうか。※ 販売期間が終了している場合がございます。予めご了承ください。

マンゴースムージー：270円（税込）

非会員でもコストコは楽しめる！

1日いても飽きないほどの品揃えが、コストコの魅力。会員にならなくても、コストコを楽しむ裏技はいくつかあります。旅行気分でコストコを訪れ、非日常を楽しんでみてはいかがでしょうか。

文・fuelle編集部