◆STEP4

 餃子の皮がしっかりとくっつくように挟み、開いたらできあがり。

皮がしっかりとくっつくように挟む
皮がしっかりとくっつくように挟む
開いたらできあがり
餃子をきれに包めた
<ポイント>

・閉じたときにすき間ができないように、手でしっかりと上下のハンドルを握ります。

・5秒くらいキープすると、皮と皮がしっかりくっつき、ヒダもくっきりキレイ!