◆STEP3
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片側のハンドルを持ち、半分に折りたたむ。
半分に折りたたむ<ポイント>
・餃子の皮がズレないように、ギリギリまで上側を手で押さえながら折りたたむと◎。
上側の皮を手で押さえながら折りたたむのがコツ 皮がズレて、うまく包めなかったバージョン