◆今年「ゼスプリレッド」の全貌が明らかに……
赤いキウイを提供しているのは、キウイブラザーズで有名な「ゼスプリ インターナショナル ジャパン」。
実は以前から赤い品種「ゼスプリ・ルビーレッド」はごく少量だけ販売されていたのですが、栄養素などの詳細が明らかになっていませんでした。
そしてついに2023年に入ったタイミングで詳細データが公表され、流通量も少しだけ増えたため、その魅力に注目が集まるようになったのです。
レッドの外観としては、サンゴールド(黄)のようにすべすべ感があるタイプで、サンゴールドよりもやや小ぶりなのが特徴です。それでは中身を切って、味や栄養素を紹介していきましょう。
【こちらの記事も読まれています】