ワシワシ麺も再現！&ボリューミーな具
麺は、幅広で強く縮れのついた油揚げ麺。二郎系の通称「ワシワシ麺」が再現されています。あのかための食感は再現できておらず、ちょっとコシが足りないように感じますが、形状はよく再現できており、二郎インスパイアの雰囲気はきちんと感じられました。
東洋水産の名店再現系タテ型カップは麺量70グラムのものが多い中で、今回は80グラムの大盛仕様。ガッツリ系の二郎インスパイアなので、麺量もガッツリにするこだわりが感じられました。
具は、豚肉、キャベツ、ネギ、背脂加工品が入っています。二郎系の「ヤサイ」はもやしとキャベツですが、今回はやしは入っていません。しかし、豚肉とキャベツが結構たくさん入っていて、スープや麺と同様、しっかりガッツリ系となっています。
豚脂たっぷりのスープに、ワシワシ麺を再現した大盛、そして具までボリュームがあり、それでいてこの値上げのご時世の中で据え置かれたような価格設定となっており、だいぶお得感のある商品といえるでしょう。セブン限定品じゃなければ30～40円は定価が違ってきそうな内容でした。
スープに浮く背脂加工品。豚脂とともにスープの豚の旨みに力強さを加えていますが、スープの豚脂が主に味の方面、具の背脂加工品は主に見た目の方面で二郎インスパイアの再現性を高めていました。
【こちらの記事も読まれています】
