【11】松之助 N.Y. 東京・代官山店(代官山)
代官山ヒルサイドテラスにある「松之助 N.Y. 東京・代官山店(MATSUNOSUKE N.Y.)」は、ニューヨーク在住で料理研究家の平野顕子氏がプロデュースする、ニューヨークスタイルのアップルパイとスイーツのお店です。京都に本店を構え、姉妹店として東京・代官山にもお店があります。ガラス張りの明るい店内では、ショーケースにあるケーキを味わえます。
お店の一番人気は、りんごをそのままパイの皮に包んで焼きあげるアップルパイ!定番のサワークリームアップルパイや、期間限定のアップルパイなどが数種類販売されており、ホールのアップルパイやケーキはオンラインショップでお取り寄せも可能です。
濃厚なニューヨーク・チーズケーキやマフィンにスコーンなど、まさに本場アメリカの味!自然の素材を取り入れた、素朴で優しいニューヨークスタイルの焼き菓子を代官山で味わってみませんか。
【12】ファットウィッチベーカリー代官山(代官山)
代官山にある「Fat Witch Bakery(ファットウィッチベーカリー)代官山」は、京都にも店舗があるニューヨーク発のブラウニー専門店。ニューヨーカーで働くビジネスマンの定番のおやつとして知られる伝説のブラウニーを1個(税込378円)から購入できます。
全面ガラス張りの明るくて開放感のある店内、まるでNY本店に来たような雰囲気が広がり、本場ニューヨークと同じくギラデリー社のコクがあるチョコレートをふんだんに使用し、しっとりとした濃厚なむっちり食感の上品なブラウニーが店内のショーケースにずらりと並んでいます。日本的なフレーバーの「抹茶」や「白あん」「ゆず」もあるので何にしようか悩んでしまいそう。
また、ショーケース近くには様々な大きさのギフトボックスが用意されているので、好みのブラウニーを詰めて世界に一つだけのオリジナルセットを作ることもでき、贈り物にもピッタリです。濃厚な味で1個食べるだけでも満足感があるブラウニーをぜひ味わってみてください。