【9】ザ・バーン(青山一丁目)
青山一丁目駅に直結の青山ビルヂング地下1Fにある「ザ・バーン(The Burn)」は、ニューヨークスタイルのグリル料理レストラン。ミシュラン3つ星店で総料理長を務めたこともある米澤 文雄シェフがプロデュースするお店で、火の味のする豪快なグリル料理やハンバーガーを堪能できます。
店内は天井が高く開放感もあり、ニューヨーク・ブルックリンの匂いが漂うお洒落な雰囲気。ニューヨークスタイルのカジュアルなバーエリアもあり、席からオープンキッチンが見えるのでライブ感も楽しめます。
ザ・バーンがある青山ビルヂング地下1Fのレストランフロア(青山一番街)や1Fは、NYのエース・ホテルなどのインテリアデザインを手がけた、ローマン&ウィリアムズによるスタイリッシュな空間が広がっていますので、ぜひビル全体もチェックしてみてくださいね。
おすすめブランチメニューのご紹介
店頭には手書きのメニューボードでおすすめメニューの紹介がありますが、特におすすめなのは、1日限定10食の「メルティチーズフライバーガー」と、「十勝放牧豚の自家製ソーセージとふんわりホットケーキのブランチプレート」!どちらもボリューム満点で、肉や野菜そのものの素材の味が引き立つ調理がされています。お水ではなく、身体に良さそうなルイボスティーが提供されるのも嬉しいサービス!
【10】ピザ スライス(代官山)
代官山にある「PIZZA SLICE(ピザ スライス)」は、NYスタイルのアメリカンサイズのピザを、1スライスからオーダーできるピザハウス。ニューヨーカーに愛されるクリスピーでChewyな食感のピザを東京で食べられる貴重なお店です。
店内奥にある大きなショーケースには常時5、6種類の焼かれたピザが並んでいます。メニューのプライス表記がアメリカのドル風に書かれていたり、店頭にはニューヨークでよく見かけるレストランの衛生度のランク付けの「A」という貼り紙がされていたり、まるでニューヨークのカフェのようです。
レンガ調の壁や木製のテーブルなど、アメリカンスタイルの雰囲気が漂う空間、代官山のおしゃれな街並みに溶け込むような外観と、手軽に食べられるピザスライスが魅力的なだけでなく、店員さんもフレンドリー。週末でもそこまで混んでいないので、1人でカフェワークしたり、ゆる〜く過ごせる居心地抜群の代官山穴場スポットです♪