彼氏と一緒に作りたい休日料理レシピ
休日には、彼氏と一緒に料理を作るのも楽しくておすすめです。協力して料理を作り上げることで二人の仲も深まるでしょう。2人で料理を楽しみたいカップルにおすすめのレシピをご紹介します。
餃子(所要時間:40分)
包む作業がある餃子は2人で作る料理に適しています。ごはんにもおつまみにもピッタリです!余ったら冷凍して水餃子として楽しむのも良いですね♪
【材料(20個分)】
- ぎょうざの皮…20枚
- 豚ひき肉…160g
- 塩コショウ…少々
- 水…適量
- 片栗粉…大さじ2
☆キャベツ…適量
☆にら…適量
☆すりおろし生姜とにんにく…小さじ1/2
☆しょうゆ…小さじ1
☆オイスターソース…小さじ2
☆砂糖…小さじ1/2
☆ごま油…小さじ2
【作り方】
①キャベツとにらを大きめのみじん切りにする
②豚ひき肉と塩コショウを混ぜてこね、①をまぜてさらにこねる
③餃子の皮に②を入れて水をつけて包む
④③の裏に片栗粉を少しつける
⑤フライパンを温めて餃子を並べ強火で焼く
⑥焼き色が付いたら水を50cc入れてフタをして5分焼く
⑦火が通ったら完成
ちらし寿司(所要時間:約40分)
色とりどりのちらし寿司は、工程が多いため彼氏と一緒に作ると効率が良いですね。盛り付けを可愛くして2人だけのスペシャルなちらし寿司を作りましょう。
【材料(2人分)】
- お米…1合
- 蒸したエビ…4尾
- 人参…1/4
- レンコン…少々
- シイタケ…2個
- 絹さや…3本
- 卵…1個
- シイタケの戻し汁と水…100ml
- いくら…好きなだけ
☆米酢…大さじ1と1/2
☆砂糖…大さじ1
☆塩…小さじ1/2
★酒…小さじ1/2
★砂糖、塩…適量
◎砂糖…大さじ1
◎酒…大さじ1
◎醤油…大さじ1
【作り方】
①お米を少し少なめの水でたく。
②シイタケを水につけて戻す
③ご飯が炊けたらボウルに入れて☆を入れて混ぜる
④エビ、人参、レンコン、シイタケを切って絹さやを茹でて切る
⑤鍋に干しシイタケの戻し汁と水を入れて◎を入れて沸騰させる
⑥⑤にレンコンや人参、干しシイタケを入れて水分がなくなったら火を止める
⑦溶いた卵に★を入れてフライパンで錦糸卵を作り、包丁で細目に切る
⑧酢飯に具材を混ぜお皿に盛り付けたら完成
手料理で彼氏の心をグッとつかむ♡
男性は、彼女の手料理にとても弱いところがあります。美味しい手料理のレパートリーをいくつか持ち、彼氏を喜ばせてあげましょう。彼氏に「手放したくない!」と思わせる女性にステップアップしましょう♪
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