宅飲みおつまみレシピ④焼き鳥と厚揚げの炒め物
パックでも缶詰でも売られている焼き鳥も定番の宅飲みおつまみメニューですよね。
そのまま食べてもおいしいおつまみの焼き鳥ですが、すでに調理済みなので少しアレンジするだけで違ったおつまみに早変わりしてくれます。
焼き鳥の缶詰と厚揚げを炒めたシンプルな一品。
宅飲みだと缶詰の焼き鳥をそのまま食べてしまいがちですが、ひと手間掛けるだけで居酒屋メニューのような仕上がりになります。
また、チーズをのせてチンしてもおいしいですし、焼き鳥を溶き卵と和えて宅飲みの締めとして親子丼へのアレンジもおすすめですよ。
ワイワイ楽しむパーティーメニューも宅飲みにおすすめ
大勢で楽しむ宅飲みには、みんなでワイワイと作るパーティーレシピがおすすめです。
たこ焼きパーティーやピザパーティーは具材のアレンジが色々とできるため、みんなであれこれ新しい具材に挑戦して作るのも宅飲みならではの楽しみ方ではないでしょうか。
いつもと一味違う宅飲みタコパやピザパにおすすめのレシピをご紹介します!
タコパおすすめ具材ご紹介!
女性に優しいヘルシーなタコパにはトマトやアスパラ、コーン、枝豆などの野菜類がおすすめです。
その他、タコの代わりにエビやイカ、アサリやホタテなどの貝類を使ったり、コンニャクなどもおすすめです。
ヘルシーメニューにこだわりがないのであれば、鉄板の一押し具材としてツナマヨやチーズ、もち、キムチや明太子などがおすすめです。
たこ焼きとの相性が良くおいしいので、アレンジメニューに迷ったら用意してみてください。
変わり種レシピとして納豆や砂ぎも、牛筋、ちくわなどがおいしいと評判です。
おつまみ感覚でお酒が進むこと間違いなしですね。
さらに意外な変わり種レシピとして女性に人気なのがチョコです。
たこ焼きのしょっぱさとチョコの甘みが絶妙にマッチしておいしいと評判なので、こちらもぜひ試してみてください。
また、ゲーム感覚で沢山のたこ焼きの中に一つだけトウガラシやワサビ入りのものを仕込んで、ロシアンたこ焼きも楽しそう。
仲間でワイワイとできる宅飲みタコパならではの楽しみ方ですね。