【コストコ肉のローストビーフレシピ】 ②フライ＆カツレツ

残ったローストビーフは、少しパサついているかもしれませんが、手作りのフライやカツレツにしてみませんか？フライは肉を薄くスライスし、マスタードを塗ってチーズと一緒に挟んで揚げます。食べやすくカットし、ローストビーフ専用のソースをかけます。思ったよりしっとり仕上がりますので、試してみて下さい。カロリーが気になる人は衣を薄くしてみましょう。

【コストコ肉のローストビーフレシピ】 ③ピザ

ローストビーフを使って手作りピザを作ってみませんか？まずはピザミックスを使ってピザ生地を作ります。ピザ生地の上に、ピザソースを塗ってチーズを散らし、蓋をして弱火で数分焼いて火を止めます。ローストビーフやミニトマトなど好きな野菜をたっぷりトッピングして手作りピザの出来上がりです。手作りピザは、クリスマスパ―ティーでも喜ばれます。

非会員でもフードコートの利用ではできるの？

コストコで買い物をするためには、基本的に年会費4,400円を払って会員にならないと入店できません。非会員の人が入店するには、会員の人と一緒に来るか、コンビニや書店で販売しているコストコ特集の雑誌を購入し、付録で付いている「無料招待券」を持参します。コストコ会員の友達がいる人は、友達に「1日特別招待券」をもらう手もあります。

また、コストコ近隣に住んでいる人は、地域にだけ配布されている「会員で無い人も1日だけ特別に入店できる券」があります。現在、外に倉庫外にフードコートがある広島、幕張の2店舗以外は、フードコートは会員のみが利用できるシステムになっています。また、プリペイドカードでも入店することができます。

【おわりに】期間限定でお勧めのローストビーフサンドイッチ

コストコの期間限定ローストビーフサンドイッチなどをご紹介しました。フードコートに登場するローストビーフサンドイッチは、少々お高いですが試す価値ありの美味しさです。しかし、いつまで販売するのか確実な情報がありません。また、コストコの「USAビーフ肩ロース」を買って、手作りローストビーフ料理を味わうことも出来ます。レシピなど参考に！


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