まさにたらこパスタ!! 別格の完成度 日清食品「日清焼そばU.F.O. 濃い濃いたらこ」
続いては、日清食品の「日清焼そばU.F.O. 濃い濃いたらこ」214円（税別）。レギュラー商品ではありませんが、毎年定期的に発売される商品となっています。「U.F.O.」では大盛商品でもたらこ味が発売されることがあり、比較的よく見るフレーバーとなっています。
焦がし醤油にバターの風味を効かせたソースに、ストレート形状の中太油揚げ麺と、たらこやきざみのりが入ったふりかけ、そしてキャベツが合わせられています。
主役はたらこふりかけで、たらこ粉末やきざみのりだけではなく、つなぎの粉末醤油や香辛料によってふりかけとして小慣れており、ソースのバター風味強めの焦がし醤油味が、たらこふりかけの旨みを下支えしていました。
「ペヤング」が、ソース、たらこ粉末、きざみのりなどそれぞれが独立して自己主張しているのとは異なり、「U.F.O.」はたらこ味を立てつつも、バターが上品に香り、ストレート麺の形状も含め、全パーツがたらこパスタに近づける意図がうかがえました。完成度の高さは今回レビューする中でも群を抜いています。
「ペヤング」と「U.F.O.」の計算づくかどうかのあまりの好対照ぶりに、いい意味で両者は対義語なのではないかと思いました。
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