Salut(サリュー)
代々木駅から徒歩5分ほどの北参道にある、こちらのお店はカレーとプリンが人気のカフェです。店内には可愛らしい雑貨が飾られていて、高い吹き抜けがあり解放感のある明るい雰囲気となっています。こちらで1番人気の「サリューのプリン」は他のカフェにないくらいの弾力のある固さで、口の中でつるつるとした食感が楽しめます。一番の特徴は下の土台がチョコレートのスポンジになっている点で、苦味の強いカラメルソースが染み込み絶品です。お酒にも合うようにと甘さ控えめにつくられているので、大人の方にもおすすめの一品です。
住所 | 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-30-6 エビデンワビル 3F |
営業時間 | 08:00~14:30 (L.O 14:00) (定休日 : 月曜日) |
電話番号 | 03-6899-1105 |
A WORKS(エーワークス)
学芸大学駅から徒歩8分ほどの住宅街で大行列を作るこちらの店舗は、ミニストップとコラボスイーツを発売したり、SNSやメディアにも数多く取り上げられているので、ご存じの方も多いのではないでしょうか。こちらのチーズケーキ専門店の店内でのみ食べられる「チーズプリン」が絶品なんです。1番の特徴はプリンが2層になっていて、上下で異なる固さを楽しめます。上の層は固めの食感で、下はやや柔らかめ、甘さは控えめ、チーズの風味とコクが感じられます。上に乗っているチーズクリームと合わせて食べるとさっぱりとした味わいになります。チーズケーキが好きな方にはもちろん、いつもと違うスイーツを楽しみたい方におすすめです。店内、持ち帰り共に並びは必須なのでお時間に余裕を持って訪れてみてください。
住所 | 東京都目黒区中央町2-23-20 |
営業時間 | 12:00~18:00 (定休日 : 火曜日・水曜日・木曜日・金曜日) |
電話番号 | 03-6873-7390 |
まとめ
一言にレトロプリンと言っても、店舗によってその風味や固さは様々ですよね。今回ご紹介させて頂いた店舗は編集部おすすめのカフェなので、こちらを参考に、お好みのレトロプリンを探してみてください。
提供・Cafend
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