むっちり“固いプリン”が美味しいカフェ5選【東京都版】

昨年から流行が続いている“固めプリン”。

そのむっちりとした質感と卵風味の強い甘さ、苦味のはっきりしたカラメルソースがどこか昔懐かしく、レトロプリンと呼ばれることも。今回はそんなレトロプリンが楽しめるおすすめカフェを５つご紹介いたします。

ALL SEASONS COFFEE（オールシーズンズコーヒー）

(画像=画像引用元：instagram.com/allseasonscoffee/、Cafendより引用)

新宿３丁目駅から徒歩で３分ほど、新宿御苑の向かい側にあるこちらの店舗では、手作りのコーヒーとスイーツが楽しめます。店員さんも優しくアットホームな雰囲気のある人気店で、いつも行列が絶えない人気店。看板メニューは「クラシックプリン」こちらのプリンは、大きめのプリンの上に生クリームとサクランボがトッピングされており、苦味のあるカラメルソースがたっぷりとかかっているレトロプリン。卵の風味をしっかり感じるプリンに上に乗っているクリームも甘さ控えめで優しい味わいですが、ラム酒がしっかり効いたカラメルソースがいいアクセントになり、最後まで美味しくいただけます。

他にもプリンの上にアイスを乗せたプリンアフォガードや、オレオの入ったチーズケーキなど、こだわりの手作りスイーツがたくさんあるのでぜひチェックしてみてください。

egg baby cafe（エッグベイビーカフェ）

(画像=画像引用元：instagram.com/eggbabycafe/、Cafendより引用)

御徒町の高架下にあるこちらのカフェは、その名の通り卵料理専門のカフェです。NYの下町をイメージしてデザインされた店内は、94席ある広々とした大きさで、ソファ席やテーブル席など多様な席が用意されているので、ひとりでもデートでも利用出来ます。

こちらで味わえる「エッグベイビープリン」は、四角く切られているスタイルで、上にふわふわの生クリームが乗っています。卵料理専門店なだけあり、卵のコクをしっかり感じ、むっちりとした弾力のあるプリンです。ザ・レトロプリンが好きな方におすすめです。プリン以外にも卵サンドやカルボナーラなどの食事系も人気です。

豆電コーヒー

(画像=画像引用元：tabelog.com/tokyo/A1323/A132305/13201059/、Cafendより引用)

赤羽岩淵から徒歩5分ほどに位置するこちらは、小さな看板が目印の隠れ家のようなお店です。店内には絵本や観葉植物、アート作品が並び、ノスタルジックでほっこりとした雰囲気が漂っています。こちらの「豆電プリン」はなんと言っても雲のようにもこもこと乗せられたクリームが特徴的。見た目のインパクトは強いですが、味は繊細な甘さで、固さも程よいので食べやすく、あっという間になくなってしまいます。週に３日のみの営業ですが、とても心安らぐ空間なのでぜひお試しください。