⑤ 薄力粉とアーモンドプードル、ベーキングパウダー、純ココアパウダーを合わせて網でボウルに振るい入れゴムベラで切るようにさっくり混ぜる。
⑥ 生地を型に流しいれ、オーブンで約45分なかに火が通るまで焼く。
⑦ 焼き上がったら、生地が柔らかいので型のまま冷まし粗熱がとれたらケーキクーラーにのせ完全に冷ます。冷蔵庫でしっかり冷やし、上に粉糖を振ってナイフで10等分にカットする。
お豆腐ブラウニーの完成です！
生地はしっとりなめらかできめ細やか。カカオの風味が強くとっても濃厚です。
甘さは控えめですが、カカオが濃いので充分満足できますよ～♡
お豆腐とハイカカオチョコレートを使っているので、ダイエット中でも罪悪感なく頂けるのが嬉しいですよね！
今回は、お豆腐とハイカカオチョコレートで作る簡単ブラウニーのレシピをご紹介しました。
豆腐を使っているので、冷蔵庫に保存して翌日中までにお召し上がりください。
食べきれない場合は、一口大にカットしたものをラップで包み保存袋に入れて冷凍保存します。
通常のブラウニーだと冷凍保存で賞味期限は3週間ほどですが、今回は豆腐を使っているのでなるべく早めに頂くのがおすすめです。
低糖質・高タンパクの簡単ブラウニーをぜひお試しくださいね！
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