ヴィーガン・ヨガ・サステナブルなライフスタイルをテーマとしたYouTubeチャンネル「TOKYO VEG LIFE」が手掛ける、化学調味料・保存料無添加のヴィーガンフローズンフードブランド「TOKYO VEG LIFE frozen」がオープン！
2022年夏は、有機カシューナッツベースのプラントベースアイスクリームや自然発酵のフローズンヨーグルトを展開する。
化学調味料・保存料無添加フローズンフード
「TOKYO VEG LIFE frozen」は、乳製品、その他動物性食材不使用の100％植物由来、化学調味料・保存料無添加の100％自然由来、国産食材または有機輸入食材の使用、大豆不使用、グルテンフリーにこだわったヴィーガンフローズンフードブランド。
長野県蓼科山中の自社工房にて、一点一点、クリエイターである「TOKYO VEG LIFE」のNatsukiさんが丁寧に作り上げるフローズンフードを届ける。
クリーミーで濃厚な味わいのアイスクリーム
有機カシューナッツをベースとしたアイスクリームは、シンプルな材料のみ、オイル無添加にこだわり、クリーミーで濃厚な味わいに仕上げた。
フレーバーは、vanilla、chocolate、matchaを用意している。
自然発酵のカシューヨーグルトを氷菓に
フローズンヨーグルトは、RAW＆砂糖不使用にこだわった自然発酵のカシューヨーグルトを氷菓にしており、フローズンのままアイスとして、解凍してヨーグルトとして楽しめるのが特徴。
フレーバーは、ヨーグルトのみのplain、自然栽培玄米麹の甘酒を練り込んだamazake、フレッシュな信州産いちごを練り込んだstrawberryがラインアップしている。
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