マリトッツォはスイーツとして定着するか
マリトッツォブームは収まりつつあり、この先はスイーツとして定着するのか注目されます。シンプルな見た目は男性も買いやすく、コーヒーとの相性がいいので幅広い年齢層に受け入れられる可能性があるでしょう。
ローソンの新商品のようにパンの生地を変えたり、挟むものに工夫したりして、日本で独自に発展を遂げた「和製マリトッツォ」が定着するかもしれませんね。
文・はせがわあきこ
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